“Stokke”, ricordi e Trofeo A112 Abarth

Tutti insieme appassionatamente, intorno ad un tavolo a degustare dell’ottimo “stokke” e a ricordare i bei tempi dell’indimenticabile Trofeo A112 Abarth. Metti una sera a cena piloti, “naviga” ed altri personaggi genovesi che hanno vissuto i meravigliosi anni dell’affermata serie si sono ritrovati all’Osteria da Pietro e Tere - a San Carlo di Cese, in Val Varenna nel genovesato – per un’idea concretizzata da Enrico Volpi. Al cui hanno risposto presente Marco Pedemonte, Raffaele Caliro, Mauro Negri, Alessandro Giannini, Carlo Pasero, Andrea Miglioli, Gigi Perugia, Piero Perazzi, il preparatore Nicola Albanese, l’allora Delegato Csai per la Liguria Eligio Clemente, attuale Presidente della Commissione sportiva dell’Aci Genova, ed Emilio Burlando, responsabile di questo portale e già giornalisticamente attivo all’epoca del Trofeo; presenti anche Marina e Silvia, consorti di Volpi e Burlando, e Enrico Volpi junior. Un incontro estremamente piacevole dove lo stoccafisso, proposto in tutte le sue ricette tradizionali genovesi, l’ha fatta da padrone accompagnato, come contorno, da ricordi ed aneddoti, spesso coloriti, sul mitico Trofeo A112 Abarth e dal calore e l’innata simpatia di tutti i convenuti. (8 nov.)